レジスタントスターチが豊富なグリーンバナナはどこで買えるのか?

パレオダイエットにしてから主食がサツマイモでお腹の調子が良いです。というか良すぎです。便通が1日に2~3回あり、便の量も以前の3倍くらいになりました。野菜を大量に食べて、乳酸菌サプリも飲んでいるというのもあります。

1ヶ月サツマイモでも飽きないのですが、サツマイモばっかり食べてるのも栄養が偏りそうなので、たまにカボチャにしたりするのですが、やっぱり便利で安いのがバナナ。

どうせバナナを食べるのなら緑色のグリーンバナナが良いなと思いました。なぜなら、胃や小腸で消化されず、大腸まで届く難消化性デンプン(レジスタントスターチ)が豊富だからです。レジスタントスターチは腸内細菌のエサとなるので、腸内環境の改善に役立ちます。

レジスタントスターチはサプリメント的なやつも売ってますが、とりあえず食事から摂取しようと思いまして。でも、緑色のバナナってスーパーで売ってるの見たことないです。以前、連れて行ってもらったコストコでグリーンバナナを発見しましたが、量が多すぎるし、車持ってないしコストコに行けません。

八百屋さんに緑の状態のバナナを売ってもらえるか聞いてみようかなとか、考えていた所、近所のイトーヨーカドーに普通に売っているのを発見しました。グリーンバナナ売ってるのかよ!という驚き。

早速緑色のバナナを買って、ハサミで房から切り離し、ラップで巻いて冷蔵庫に入れました。美味しいか?というと、黄色いバナナの方が全然美味しいと思いますが、別に甘くなくても食べられます。お腹の調子がよくなるのであれば、多少の味など気にしません。

【健康美容食品】 するっとバナナ 30包 「レジスタントスターチ」
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